Bonjour!
Retomber en enfance avec un gateau simple et gourmand....
300g de farine
3 oeufs
120g de sucre
100g d'huile
125g de yaourt
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
2 cs de nutella
1 cs de vanille liquide
Dans un récipient, travailler longuement le sucre avec les oeufs pour les faire blanchir.
Verser le yaourt, battre, puis incorporer l'huile.
Déposer la farine, la levure et le sel. Mélanger parfaitement.
Diviser la pâte en deux. Ajouter la vanille à une moitié, le nutella a l'autre.
Préchauffer le four à 160°.
Verser la pâte par cuillérées dans un moule chemisé,
Enfourner pour une petite heure.
Laisser tiédir pour que le gateau se rétracte un peu avant de démouler.
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