Bonjour! Je vous propose de partir avec moi au Liban, pour un dépaysement savoureux, petit voyage de noces après les recettes du mariage de la semaine lol! Pour 4 portions généreuses: 150g de pois chiches secs 1 oignon 1 cube de bouillon de boeuf 2 cs...
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Bonjour Trouvée sur le blog D'Alter Gusto, cette recette est simplissime et naturelle!J'en aurai besoin dans le cadre d'une recette pour vous présenter mon nouveau partenaire...: Pour 320g de fromage environ 1L de lait entier 100g d crème liquide 1cs...
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Bonjour! Je vous présente aujourd'hui une recette qui servira à l'élaboration du dessert que je vous propose dans quelques minutes, que j'ai tenté d'alléger un peu... En conservant une consistance crémeuse. Pour un demi pot: 100g de sucre 50g de beurre...
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Bonjour! Bientôt la Chandeleur, on tartine? 150g de chocolat au lait 80g de beurre 30g de sucre vanillé 100g de lait (végétal possible) 50g de préparation pour boisson aux noisettes la Mandorle 10ml de sirop de noisettes Dans une casserole, délayer la...
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Bonjour! Derniere recette de mon réveillon, je vous présente une tartinade bien sympa sur des petits croutons grillés. Voici les plateaux d'amuses becs présentés: 1 avocat 1 cc de jus de citron 2 pétales de tomates séchées 2 cs d'huile d'olive 1 grosse...
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Bonjour... Avec de la patience, de l'atention et quelques ingrédients, on surprend aisément! Pour un petit fromage (environ 150g) 1/2L de lait frais entier (à côté des yaourts, crèmes dans les hyper) 2 gouttes de présure (pharmacie) QS sel 5 noix 1 cs...
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Bonjour! Pour les recettes en sucré salé, il faut parfois un petit peu d'un ingrédient qui coûte un prix déraisonnable en épicerie! Il suffit pourtant d'un peu de patience pour le faire soit même, à l'exemple de ce condiment: le confit d'échalottes. Je...
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Bonjour! Aujourdhui, la recette de la sauce préférée de Mamana, avec une viande grillée ou des pommes de terre à l'anglaise 25cl de vinaigre de vin 1 échalotte 20 feuilles d'estragon 1/2cc de sel 2 tours de moulin 6 baies 150g de beurre 3 jaunes d'oeuf...
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Bonjour! Aujourd'hui, une recette qui ne nécessite pa beaucoup d'ingrédients, mais beaucoup d'huile de coude (sauf si on est équipé ustensiles) et un soupcon de patience! Il faut donc: 30cl de crème fraîche entiere bien froide 1 pincée de cristaux de...
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