750 grammes
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entree

Bonjour... Deuxième supe ramadanesque extra connue, mais à chaque région et famille sa version... Voici la mienne... 250g de viande d'agneau avec os (poitrine) 1 gros oignon 4 gousses d'ail 1 belle branche de céleri avec les feuilles 4 tomates 1 cs de...

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Tag(s) : #Entrée

Bonjour.... Aujourd'hui, en mode crousti fondant salé, delicious... 2 feuilles de bricks 2 champignons de paris 1échalote 2 gousses d'ail 1 petite poignée de persil 2 tranches de jambon de poulet halal 4 portions de fromage fondu 20g d'emmental 1 petit...

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Tag(s) : #Entrée

Bonjour.... Une petite entrée ramadanesque assez légère grâce à ma super poêle antiadhésive.... Pour 4 samsas: 150g de boeuf haché 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1 poignée de persil frisé 1 poignée de coriandre 1cc de cumin 1 petite pincée de sel 1/2 cc de...

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Tag(s) : #Entrée

Bonjour... Une petite tartine toute gourmande, mais bon il fait moche on peut encore se cacher sous nos pulls.... 1/2 courgette 1 tomate 2 gousses d'ail 2cc d'huile de noix 1 cc d'huile de pépin de raisin 1 micro pincée de sel 1 pincée de poivre 1 oignon...

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Tag(s) : #Entrée

Bonjour... Aujourd'hui une tite recette asiatisante, à déguster sur l'herbe et avec les doigts! 150g de riz rond 4 cs de vinaigre de riz 2 cc de sucre glace 1cc de sel 4 filets de thon à l'huile d'olive 1 oeuf 3 billes de chèvre ail et fines herbes 3...

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Tag(s) : #Entrée

Bonjour... Un bocal d'asperges esseulé dans mon placard... Ben oui, les asperges en conserves c'est pas follichon... Sauf si on les accomode. 10cm de baguette rassise 6 asperges 1 gousse d'ail (grosse) 1 cc bombée de moutarde 1 cs de crème fraiche 1 pincée...

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Tag(s) : #Entrée

Bonjour... Aujourd'hui une tite recette toute savoureuse, piquante et savoureuse... Si l'auteur se reconnait, bien que j'aie modifé sa recette, je mettrai un lien... 1 verre à moutarde de boulgour 1,5 verre d'eau bouillante 2 tomates 1 piment vert 1 sachet...

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Tag(s) : #Entrée
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