Bonjour! Je vous présente aujourd'hui une version de ghribia trouvée sur Youtube. Nous l'avons trouvée moins friable, plus biscuitée que la version tradi.... Mais ca change! 200g de semoule fine 75g d'amandes en poudre 75g d'amandes brutes 75g de sucre...
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Bonjour! Une recette de saison.... 70g de margarine 50g de sucre glace 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf 1cc rase de cannelle moulu 125g de farine Glaçage 40g de sucre glace 1/2cc d'arôme de vanille 1 petite cc d'eau Travailler la margarine avec le sucre...
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Bonjour! Des petits biscuits qui sentent bon les fêtes et la vanille.... 120g de beurre pommade 1 pincée de sel 1cc d'arôme de vanille bourbon 35g de sucre vanillé maison 60g de poudre d'amandes 140g de farine 50g de sucre glace+1 cs de sucre vanillé...
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Bonjour! Un anniversaire, un reste de coulis de framboises de cet été, un brin d'inspiration.... Et voila! 200g de coulis de framboises fraiches non sucré 200g de confiture de fraises 400g de crème liquide 2 cs de sucre glace 3g d'agar agar Un fond de...
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Bonjour! Un gros gateau plein de moelleux et de gourmandise.... 200g de poudre d'amandes 100g de farine 150g de sucre 5 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 130 de beurre pommade Confiture qs Travailler le beurre mou avec un tiers du sucre pour obtenir...
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Bonjour! Une pâtisserie craquante et gourmande.... 300g de farine 5g de sel 160g d'eau 230g de beurre 1/2L de lait 1 oeuf 75g de sucre 40g de poudre à flans Impérial non sucrée, saveur vanille 125g de beurre 1 gousse de vanille Glacage blanc et cacao...
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Bonjour! Un entremet tout en délicatesse et en saveur.... 200g de Speculoos 80g de beurre 200g de compote de pommes maison 4 pommes 20g de beurre 40g de sucre 300g de sucre 150g de creme liquide 50g de beurre salé 4g d'agar agar 450g de crème liquide...
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Bonjour! Gourmand,vous avez dit gourmand? 200g de farine 80g de beurre 40g de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 120g d'oeufs 120g de poudre de noisettes 50g de sucre 80g de beurre 3 poires très mûres 2 cs de nutella Préparer la pate: mélanger le sucre, la...
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Bonjour! Un petit rôti simplement cuisiné et savoureux! 1 rôti de boeuf ficelé par le boucher Sel et poivre 4 gousses d'ail 1 belle branche de thym 40g de beurre Sortir le rôti une heure à l'avance pour qu'il soit à température ambiante. Préchauffer le...
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Bonjour! Un bon gros gâteau à l'ancienne! 200g de chocolat 65g de beurre 1 yaourt nature 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 115g de farine 1pincée de sel 140g de sucre Faire fondre le chocolat et le beurre. En attendant, préchauffer le four à 170°....
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