Bonjour! Quand on a vu un peu trop grand pour les quantité de crème anglaise, on la détourne pour ne pas la perdre... 240g de farine 50g de sucre roux pur canne 60g d'huile 1/2 sachet de levure chimique 240g de crème anglaise une pincée de sel 1 orange...
Lire la suiteC'est mon anniversaire... Un cadeau pour vous!
Bonjour! Popstickers.fr, vous connaissez? C'est l'allié de votre intérieur: pour décorer chaque recoin de votre home sweet home, des centaines de stickers, 26 couleurs différentes, sur presque 30 thématiques... Vos enfants seront comblés de retrouver...
Lire la suiteCrèpe salée thon et tomates séchées
Bonjour! Un repas complet, assez équilibré et savoureux... Pour 2: 60g de farine 1 pincée de sel 100g de lait 10g de beurre 1 petite boite de thon au naturel 1cc d'huile d'olive 1cc bombée de concentré de tomates 1 petit oignon 1/2cc d'origan 1/4 de cc...
Lire la suitePetit fondant au chocolat
Bonjour! Une petite envie de sucré à combler? Le four est déjà allumé (à 250°) pour autre chose? EN piste.... 30g de chocolat au lait 1cc de sucre roux 1 jaune d'oeuf 1cc rase de farine 1 pincée de fleur de sel 25g de beurre Beurrer un ramequin. Faire...
Lire la suitePetites croquettes de vitelottes et carottes
Bonjour.... La suite du titre de cette recette aurait pu être ... ou comment faire manger des légumes aux grands enfants! Un peu de couleur, une forme ludique, et ça passe.... Ah, les gosses! 200g de carottes 200g de pommes de terre (vitelottes ici, mais...
Lire la suiteTarte fraises rhubarbe
Bonjour! Ayant déjà éprouvé le mariage de la rhubarbe et des fraises en confitures, j'ai eu envie de reproduire l'expérience dans une tarte... Mais avec une garniture plus légère... Pâte sablée: 200g de farine 80g de beurre 50g de sucre 1 oeuf 1 pincée...
Lire la suiteBaguettes feuilletées
Bonjour! Deuxième participation au petit jeu de ma copinaute Nadia, ces baguettes aussi gourmandes que moelleuses, moins grasses qu'une viennoiserie classique et tout aussi délicieuses.... CONDITIONS DE PARTICIPATIONS : (à lire attentivement pour éviter...
Lire la suiteHampe de boeuf aux échalottes confites
Bonjour! Aussi simple que gouteuse, cette assiette comblera les papilles des carnivores.... Par personne: 150g de hampe de boeuf 1 échalotte ou 2 20g de beurre 10g de sucre 2 pincées de sel, 2 pincées de poivre Peler les échalotes. Les couper en deux...
Lire la suiteBrownie (assassin) praliné et noix de cajou
Bonjour! Je n'ai pas résisté bien longtempsà vous présenter cette tuerie. C'est le genre de gourmandise qui vous conquiert les papilles et vous tombe directement sur les hanches. Mais voyez cette texture.... 200g de chocolat praliné (type Pralinoise,...
Lire la suiteYakitori (maison) de boeuf au Comté
Bonjour! De fines tranches de boeuf marinées dans une sauce parfumée, du fromage fondant.... A déguster avec les doigts! Sauce yakitori: 120g de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman 60g de vinaigre de riz 10g de maizena 60g de cassonade 10 fines...
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