750 grammes
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Bonjour! C'est avec toutes mes excuses pour le bug d'hier que je vous présente mes petits canelés tous parfumés.... 1/2L de lait 1oeuf et 3 jaunes 140g de farine 100g de sucre 50g de miel 25g de beurre 1 gousse de vanille 1 cs de vanille liquide 1/2 citron...

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Tag(s) : #Gateaux

Bonjour! Aujourd'hui, je vous propose un petit voyage culinaire, pour craquer épicé.... la photo ce soir, mon article du jour a bugué! Garniture: 1 beau poivron vert 1 tomate 3 gousses d'ail 2 cs d'huile d'olive très fruitée 1 pincée de sel 1/2cc d'harissa...

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Tag(s) : #Entrée

Bonjour! Une tite sauce toute onctueuse pour des pâtes ou une pizza.... 7 grosses tomates 2 oignons 1 tête d'ail 1 carotte 1 petite branche de céleri 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1 coeur de bouillon de légumes Poivre 4 cs de câpres 1 cs d'huile...

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Tag(s) : #Tartinades - sauces

Bonjour! Indécence.... 200g de chocolat au lait a pâtisser 100g de beurre demi sel 100g de mascarpone 125g de poudre d'amandes 1 sachet de levure chimique 3 gros oeufs Faire fondre le chocolat au micro ondes, 3x30 secondes en remuant entre chaque. Ajouter...

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Tag(s) : #Gateaux

Bonjour! Un pain croustillant et moelleux... 300g de semoule fine 100g de farine 7g de sel 15g de sucre 50g d'huile d'olives 1 sachet de levure déshydratée 50g de lait en poudre 270g d'eau Graines de nigelle et de sésame Réhydrater la levure dans un peu...

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Tag(s) : #Boulange!

Bonjour! Fondant, sucré et gourmand, qui ne craquerait pas devant une telle tarte! Caramel: 30de sucre 15g de beurre salé 50g de crème fraiche 10 pommes 1 Pâte sablée: 2jaunes d'oeuf 80g de beurre salé 50g de sucre vanillé 90g de farine 60g de poudre...

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Tag(s) : #Desserts

Bonjour! Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai testée au moins 5 fois sans la rater.... Les autres que j'avais essayées, pâteux, lourd, impossible de parvenir à un bon résultat.... 3 oeufs 1 pincée de sel 60g de sucre+1CS (éventuellement) 80g...

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Tag(s) : #Goûters
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