750 grammes
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Bonjour.... Des abricots un petit peu trop acides et une poignée d'amandes.... Pâte: 150g de farine 1 pincée de sel 75g de beurre pommade 1 jaune d'oeuf 40g de sucre Bordure en pâte d'amandes: 100g de poudre d'amandes 50g de sucre 10 gouttes de jus de...

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Tag(s) : #Desserts

Bonjour... Aujourd'hui une petite technique plutôt qu'une recette: l'oeuf poché est cuit hors de sa coquille dans de l'eau, d'où une fâcheuse tendance à s'éparpiller de façon indésirable.... Voici mon petit truc. Par personne: 1 oeuf, bien sûr 1 cs de...

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Tag(s) : #Plats principaux-uniques

Bonjour.... Notre mois sacré de ramadan est la, je vous propose un petit plat tout parfumé, notre "Calzone" kabyle lol! Pour la pâte: 2,5 mug de semoule fine 1,5 mug d'eau 1 cs de graines de nigelle 1 bonne cc de sel 2 cs d'huile d'olives Pour la garniture:...

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Tag(s) : #Plats principaux-uniques
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