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Petites étoiles coco crunch

Bonjour!

Des petits biscuits craquants de partout!

130g de farine

20g de coco en poudre

45g de sucre cassonnade

1/2cc de bicarbonate alimentaire

70g de beurre salé

30g d'eau

1 tablette de Crunch

Préchauffer le four à 170°.

Mélanger dans un cul de poule toutes les poudres (farine, coco, bicarbonate) et faire un puits au milieu.

Y déposer le beurre pommade et l'eau et travailler le strict nécessaire pour obtenir une pâte lisse.

L'abaisser entre deux épaisseurs de papier cuisson avec un voile de farine.

Découper les formes.

Les poser sur une plaque sulfurisée.

Enfourner 9 minutes, puis retourner et remettre au four 5 minutes.

Faire fondre le Crunch au bain marie.

Napper les biscuits à la cuillère ou au doigt (en ne le "nettoyant" pas entre chaque biscuit, sinon prévoir deux plaquettes de choco!)

Laisser durcir et croquer avec un café!

Petites étoiles coco crunch

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